Antica Macelleria Nutini

Caso Studio

NUTINI

01

Set-up iniziale

Analisi strategica

Discussione obiettivi

Antica Macelleria Nutini è una Macelleria Braceria situata nel cuore della Garfagnana.

Un brand storico, tramandato di padre in figlio da 3 generazioni, fino a Paolo, il vero protagonista dell’esperienza che ogni cliente vive visitando il loro locale.

La collaborazione con LAB inizia ormai due anni e mezzo fà con l’obiettivo di aumentare il posizionamento della macelleria e e lanciare il loro nuovo ristorante, la Braceria.

02

Visual Brand identity

graphic design

Per aumentare la local brand identity dell’azienda, inizialmente ci siamo concentrati sul dare unicità grafica e riconoscibile ad ogni loro prodotto.

Dai menù ai bigliettini da visita, dai cartelloni stradali alle pagine social, tutto doveva essere affine per font e colori in modo che qualsiasi potenziale cliente avrebbe riconosciuto il brand immediatamente.

FONT FAMILY – Heading Text

BARLOW BOLD

#9B171C

#000000

FONT FAMILY – Paragraph Text

Barlow Condensed

#ffffff

03

Social Management

PIANO
EDITORIALE

Angoli comunicativi

Abbiamo elaborato un piano di gestione dei social media per l’Antica Macelleria Nutini che prevede la pubblicazione di tre post a settimana sulle sue pagine Facebook e Instagram.

Durante la fase di sviluppo della strategia, ci siamo concentrati sulla figura di Paolo, il proprietario, come pilastro fondamentale e punto di forza dell’esperienza offerta presso l’Antica Macelleria. Abbiamo scelto degli hashtag impattanti e riconoscibili come #amicicicciaioli e #atuttaciccia, termini utilizzati anche dal titolare nei video realizzati internamente.

Inoltre, abbiamo dato molta importanza alla varietà di bistecche disponibili e riservato uno spazio specifico alla loro presentazione, mettendo in evidenza l’aspetto differenziante dell’attività.

TOV (tono di voce): Abbiamo adottato un tono di voce amichevole e vicino al cliente, parlando in prima persona.

L’obiettivo era quello di creare un’immagine di Paolo, il proprietario dell’attività, come un amico dei loro follower. In questo modo, abbiamo reso più facile ai suoi clienti identificarsi con l’esperienza che l’Antica Macelleria Nutini offre e, di conseguenza, aumentato il coinvolgimento e l’affinità con l’azienda.

04

UX optmization

local
delivery

Abbiamo creato un nuovo sito web, con l’obiettivo primario di aumentare il fatturato dell’azienda andando ad implementare un servizio di Food local delivery in cui i loro clienti potessero prenotare burger e tartare, ricevendole direttamente a casa.

Inoltre abbiamo implementato anche un sistema di prenotazione online alla Braceria in modo da poter monitorare con maggiore precisione le conversioni dei clienti, analizzandole e ottimizzandole costantemente.

05

Guerrilla Marketing

GUERRILLA
OFfLINE

Infine ci siamo occupati di ideare e realizzare alcune campagne di guerriglia marketing offline che servissero a rafforzare ulteriormente la local brand identity dell’azienda.

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